CAS | FR | EN
Recherche
Minimum 3 caractères
Greenfríowww.greenfrio.fr

Etuvage commerciale

Etuvage commerciale pour Jambons, Saucissons et Fromages

 

Nos Mini séchoirs sont des unités compactes, d’installation facile avec contrôle électronique par microprocesseur et avec chaleur additionnelle pour élever la température rapidament. Toutes les unités han siEtuvage commercialedo ont été testées et réglées dans nos ateliers.

Toutes les unités sont préparées pour des processus de séchage pour cycle complet. Disposent d'un ventilateur avec suffisante pression disponible pour l’installation de conduits tant textiles comme métalliques avec diffuseurs. 


Avantages

  • Installation facile: Testées et réglées dans nos ateliers
  • Contrôle électronique par microprocesseour
  • Dégivrage électrique dans tous les modéles
  • Ventilateur avec plus de pression disponible dans le cas d'une mise en place de gaines textiles ou métalliques avec diffuseurs.

  • Adapté pour les processus de séchage en cycle complet
  • Économie d'énergie due a l'utilisation de la chaleur de compression
  • Avec Chaleur additionnelle por élever la température rapidement.

     

Optionnel

  • Version Split System (Distance maximum recomendée 10 m.)
  • Variateur de vitesse pour le ventilateur de l'évaporateur.

 

Caractéristiques techniques. Etuvage commerciale

Modèle MS-1,5 MS-20 MS-3 MS-4
Puissance frigorifique (W) (1) 3600 4900 7200 9300
Débit d'air (m3/h) 2500 2500 3900 3500
Nº de Pièes de Jambons (poids 10kg) 180 275 420 540
Kg. de saucissons (Ø 80mm) 350 650 1000 1300
Fromage, Salle de Maturation (m3) 27 40 61 80
Fromage, Salle de Maturation et Conservation (m3) 20 30 45 60
(1) Avec salle à +14ºC / 75% H.R. Temp. Extérieure de 32ºC

Etuvage commerciale 

Modèle Box Conduit Soufflage
MS-1,5 1V400 600 x 160 mm
MS-2 1V400 600 x 210 mm
MS-3 1V430 730 x 240 mm
MS-4 1V430 730 x 260 mm
BOX Dimensions Poids
(kg.)
A B C D E G H I L M N Vent
1V400 600 860 840 850 530 655 1535 660 990 605 865 1 x Ø 400 150/200
1V430 670 1000 970 1020 600 705 1655 730 1220 675 1005 1 x Ø 450 200/270